15e anniversaire du Mondial de la bière : un succès qui confirme l’évolution du goût des Québécois pour la bière

Où ?
Gare et Cour Windsor (espaces intérieurs et extérieur)
1160, rue de la Gauchetière Ouest, Montréal (Québec)

Quand ?
28 mai au 1er juin 2008
du mercredi au samedi de 11 h à 22 h,
le dimanche de 11 h à 20 h.

Admission
gratuite
- coupons de dégustation : 1 $
- coût d’une dégustation : de 1 à 5 coupons (pour la majorité des bières)
- quantité par dégustation: 3 à 4 onces

(Montréal, le 22 février 2008) - Pour souligner son 15e anniversaire, le Mondial de la bière, le plus important festival de bière internationale en Amérique du Nord, fait un tour de force et revient avec une programmation diversifiée et des produits exclusifs qui sauront combler tous les amateurs de bières, néophytes et épicuriens, jusqu'au plus fin connaisseur !

Le premier grand festival montréalais de l’été se déroulera du 28 mai au 1er juin à la gare et la cour Windsor, au 1160, rue de la Gauchetière Ouest, avec de nouvelles heures d’ouverture, soit du mercredi au samedi de 11 h à 22 h et le dimanche de 11 h à 20 h.

Les nouveautés 2008

Dans le cadre de son 15e anniversaire, le Mondial de la bière a fait appel à 15 partenaires pour la création de brassins anniversaire. Ne manquez pas de déguster ces bières, brassées uniquement pour le Festival, au kiosque de ces 15 partenaires respectifs. Pour en nommer quelques-uns : Brasseurs de Montréal avec sa Mein Chatzi de style allemand dunkel weisse, À la fût avec La Survivante, Brutopia avec sa african ale Nigerian Nectar, Dieu du ciel avec sa Double triple, La Barberie avec sa Sangri-Bière, etc.

Le Mondial de la bière a officiellement ouvert l’École de Biérologie MBière. Des professeurs et experts en bière tels que Mario D’Eer, Tony Forder, Claude Boivin, Guy Lévesque et Serge Noël seront sur place afin d’offrir un cours d’initiation et des cours de niveaux plus avancé en vue de l’obtention d’un diplôme de biérologue. Les gens peuvent s’inscrire sur le site www.festivalmondialbiere.qc.ca

Le nouveau concours Bières et bandes dessinées a été mis sur pied en collaboration avec Oleg Dergachov, MA, bédéiste et sculpteur et Deborah Wood, brasseur maison et détentrice d’un maîtrise en Arts. Dans le cadre de ce concours, les participants doivent inventer une bande dessinée dont le thème central est la bière : la bière et les femmes, la bière et la politique, la bière et l’environnement, etc.

C’est un jury international composé de six personnes qui déterminera les gagnants. Après deux années de travail en collaboration avec la Chambre de commerce internationale d’Alsace et le journaliste Jean-Claude Colin, le Mondial de la bière est heureux d’annoncer, pour la première fois en 15 ans, la présence d’un pavillon français incluant 16 exposants dont 13 microbrasseries. Une occasion unique pour les amateurs car les brasseurs seront sur place à Montréal pour servir eux-mêmes leur produits et développer des liens d’affaires avec la communauté brassicole québécoise dans le but d’introduire chez nous ces excellentes bières de la France.

Les incontournables

Cette année, la soirée gastronomique prendra la forme d’un cocktail dînatoire où les participants seront invités à déguster des bouchées et des fromages qui seront présentés avec 10 bières, cinq vins et un cidre. Pour souligner le 15e anniversaire du festival, monsieur Sam Calagione, fondateur de la Dogfish Head Craft Brewery et madame Marnie Old, sommelière au New York’s French Culinary Institute, proposent de conseiller les participants à travers une conférence haute en couleurs : He Said Beer, She Said Wine. L’événement se tiendra le vendredi 30 mai au Le Windsor-Salles de bal, 1170, rue Peel, et permettra d’accueillir un maximum de 200 personnes. Les billets sont en vente dès maintenant au coût de 75$ plus taxes sur le site www.festivalmondialbiere.qc.ca.

La Fédération des producteurs de lait du Québec invitera à nouveau les festivaliers à la terrasse Fromages d’ici-médias-groupes pour assister aux 18 ateliers bières et fromages animés par M. André Piché.

Encore cette année, les visiteurs pourront se procurer le Guide du dégustateur au coût de 2 $. Ce livret bilingue, rédigé par Mario D’Eer, est un outil d’apprentissage sur la dégustation incluant des fiches de dégustations à compléter sur l’appréciation des découvertes que le visiteur aura faites au Mondial de la bière. Le visiteur peut se procurer des fiches de dégustations supplémentaires gratuitement sur le site Internet.

Le soir de l’ouverture, le Mondial de la bière présentera à l’espace musical le groupe Les Jérôme Charlebois. Directement venu de New York, le DJ Stockbizzy animera les soirées de jeudi et dimanche. C’est le groupe celtique MacTalla Mor qui donnera le rythme le vendredi et samedi soir.

Il n’y a pas juste de la bière au Mondial de la bière

Effectivement, les visiteurs pourront se délecter des onctueux vins apéritifs et crème de cassis de Cassis Monna & filles, des vins d’érable de la Vinerie du Kildare et des délicieux nectars d’Intermiel de Mirabel ou de Miel Nature de Melocheville. Du côté verger, plusieurs cidreries seront également présentent telles que la Face Cachée de la Pomme, le Domaine Leduc-Piedimonte et le Domaine Pinnacle.

Pour agrémenter le tout, les visiteurs pourront se régaler avec les petits plats de la Saucisserie BDF, du Pain Voyageur, du Verger des cerfs, de Kévy, de la Saucisserie Mont-Royal (WJW) et de Frites Alors. Pour les dents sucrées, les confiseries de la Maisonnette du fudge et de Queue de castor vous contenteront assurément.

Nos partenaires

La collaboration d’Éduc’alcool et de Point Zéro 8 démontre l’importance que le Mondial de la bière accorde à la sensibilisation des visiteurs quant à la consommation responsable.

Mondial de la bière... en bref

L’accès à l’événement est gratuit. Les visiteurs doivent se procurer des coupons de dégustation à l’une des quatre billetteries sur le site ou profiter du forfait prévente pour éviter les files d’attente à l’entrée.

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SOURCE : MONDIAL DE LA BIÈRE
Renseignements : Katia Bouchard
Morin Relations Publiques
514-289-8688, poste 225