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Critique Bière
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Qu’est-ce qu’un festibière ?

Définition

Fait intéressant à noter, le mot "festibière" est enregistré au Canada comme marque de commerce depuis 1996. Cependant ce mot semble être tombé peu à peu dans le langage courant avec la récente prolifération des festivals de bières au Québec.

festibière (nom masculin) :
Néologisme désignant un festival, un événement spécial ou une fête se déroulant autours du thème de la bière. Un festibière s’étale le plus souvent sur plusieurs jours, voire même quelques semaines. On peut parfois y associer d’autres activités, comme la dégustation de fromages, de produits gastronomiques ou du terroir. Festibière est un mot-valise formé des mots festival et bière.

Ne vous y détrompez pas, un festibière n'est pas une saoulerie (sauf dans de rare cas...), c'est souvent plutôt une fête familiale où on peut faire expérimenter à nos papilles de nouvelles saveurs.

En allemand : bierfest
En anglais : beerfest

L’Oktoberfest

Le plus célèbre festibière est sans nul doute celui de l’Oktoberfest à Munich en Allemagne. Aussi appelé Fête d’octobre ou Fête de la bière, l’Oktoberfest rassemble chaque année plusieurs centaines de milliers de personnes et plusieurs millions de litres de bière y sont consommées.

Le festibière : le film

Le festibière est aussi le titre d’un film américain produit en 2006 et où l’histoire se déroule en grande partie en Allemagne. Plus de détails...